④DGH

2015年4月12日 日曜日

日曜大工と遠赤外線

こんばんは(^O^)

どんどん天気が悪くなってきました(>_<)

今夜から雨だそうですよ。。。嫌ですねぇ。

そんな不安定な天気のため、

急遽大工さんが日曜大工いやいや日曜出勤です。

2週連続で本当に申し訳ないですm(_ _ )m





これは何を作っているのかというと、

ベッドとマットの間に敷く簀子です(^O^)

もちろんモミの木で作ってますよ~!

どうしても湿気が溜まりやすい場所ですので、

このようなモミの木による湿気対策が効果的ですo(^▽^)o

話はがらっと変わって下のご飯を見てください!



綺麗なご飯でしょ~(*゚▽゚*)

でもこのご飯は昨日の実演会で炊いたご飯なんですよ!

普通はご飯は冷えると黄色っぽくなってくるのですが、

遠赤外線クッキングヒーターDGHで炊いたご飯はなりません。

これは酸化するスピードが遅いってことなんですo(^▽^)o

このヒーターで炊いたご飯は本当に冷ご飯が美味しいんですよ(笑)

甘味が出てるので、ぜひ食べてもらいたいご飯です。

そして、お鍋で炊けば2合で約15分で炊き上がります。

つまり電気代も15分なので省エネでしょ♪



ハンバーグの実演会の時は必ずご飯の実演もしています。

この炊いたご飯をモミの木のおひつに移すとさらに美味しさ倍増なのですが、

純粋に遠赤外線で炊いた味を楽しんでもらいたいので、

それはいつかのお楽しみに。。。(笑)



このようにご飯とハンバーグを作ってお見せしています♪

ハンバーグも特大ですよ~!そして片面は電源を切って焼いちゃいます。

エコでしょ~!エコで美味しい料理ができる最高の調理器具です!



さらに遠赤外線は食材の栄養を壊さないのでとってもヘルシー(^O^)

栄養を壊さないということは、素材の味だけで充分美味しいんです!

このハンバーグは塩コショウなどの調味料は使いません。



皆さんこのハンバーグは絶賛してくれます!

毎月第二土日に実演会をしていますので、

イベント情報をチェックしてくださいね!

ご飯も美味しく炊けましたo(^▽^)o



料理下手な自分でも作れちゃうんですから、

お料理が得意な方だとどんどん美味しい料理ができちゃいますよ!

食は毎日のことです。

私たちは毎日体に摂取する食と空気から家造りを提案しています!

ぜひ、このようなコンセプトの家造りの話を聞いてみませんか?

きっとお役に立てると思いますよ(^O^)/



 

福岡市東区松香台2-11-35(九産大そば)
JR九産大前駅より徒歩4分・駐車場あり
TEL:092-672-7003 FAX:092-672-7006
E-MAIL:sokenhouse@themis.ocn.ne.jp
OPEN:9:00~18:00(土日祝は19:00) 定休日:水曜日
平日に見学希望の際はお電話かFAX、メールにてお気軽にご連絡ください。

毎月第2土日はイベント開催
モミの木体感会&遠赤外線クッキングヒーターDGH調理実演会
詳しくはイベント情報でチェック!
 

 

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投稿者 爽建ハウス株式会社 | 記事URL

2015年4月11日 土曜日

遠赤外線クッキングヒーターDGH実演会

こんばんは(^O^)

今日は毎月恒例の第二土日のイベント、

「モミの木&遠赤外線クッキングヒーターDGH体感会」

風はちょっと冷たいですが、

春らしい天気に恵まれ、

裸足で来ていただきやすい気候になってきました(*゚▽゚*)

今日はハンバーグと大学いもを作りましたよ!



元々卓上用の遠赤外線ヒーターをお使いのお客様で、

ハンバーグも作ってらっしゃるのですが、

今回の実演会のハンバーグの美味しさに驚かれていらっしゃいました(笑)

ソースのレシピを教えてーっと言われたのでこっそり伝授しましたよ♪

ぜひお子さんたちに作ってみてくださいね(^O^)/

そうなんです!

遠赤外線で焼いたハンバーグは、肉汁が出ません!

中にギューッと詰まっているので、

焼き上がりはパンパンに膨れています!

そしてカットするといっぱい肉汁が出てきて、

むちゃくちゃ美味しそう!いや、美味しいんです!

遠赤外線で料理をすると、

今までの概念が変わってしまうほど、

熱の伝わり方が違います。

そして遠赤外線は食材の栄養値を下げることなく

加熱をしてくれるので、とてもヘルシーな料理が作れます!

そんな遠赤外線の料理を実際に食べてみてください!

明日も11時と14時から開催しますよ(^O^)/

11:00~ 特大ハンバーグ
14:00~ サクッとホクホクの大学いも



 

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投稿者 爽建ハウス株式会社 | 記事URL

2015年3月 9日 月曜日

遠赤ならではの大学いも

こんばんは(^O^)

昨日、一昨日はモミの木の家体感会にお越しいただき

誠にありがとうございました!

2日目の遠赤外線クッキングヒーターDGHの

調理実演会は大学いもを作りましたよ!

毎度お馴染みの大学いもですが、

大学いもにする理由はちゃーーんとあるんです!

みなさんはいもを揚げる時にどのくらいの油を使いますか?

まずこの実演で驚かれるのがその油の量です。

なんと、100ccしか使いません!



こんなに油が少なくて大丈夫??って思うでしょ!

でも大丈夫なんです(^O^)

遠赤外線は水分に反応して加熱させるので、

油が少なくてもしっかり揚がります。

さらに、ガスでは絶対にしてはいけない、

掟破りの料理方法がこちら!!



なんと油の中に砂糖をぶち込んでおります!!

これはやってはいけません!

砂糖がすぐに焦げてしまいます!

でも、遠赤外線なら安心o(^▽^)o

水分に反応して加熱するので芋から先に火が通るんです。

不思議ですね~(^_^;)

ほら、良い感じに芋に焦げ目がついてきました♪



見てください。中央の方が先に黄色くなっているでしょ♪

砂糖はぜんぜん焦げていません。

まさしくこんれが遠赤外線による料理!

ガスでもIHでも出来ない料理です!!

あとは砂糖が焦げ始めたらかき混ぜて絡めるだけ。

男の私でも簡単にできちゃう大学いもです♪



しかも、サクッとなかはホクホクヽ(*´∀`)ノ

芋の甘みが最高に美味しいですよ!

大学いもが嫌いだった私がこれなら食べれるおやつです♪

実際に目の前で見ると本当に不思議です。

ぜひ、次回は4月の第2週を予定していますので、お楽しみに!

もちろん平日や別の日でも個別にご予約いただければ、

いつでも実演致しますo(^▽^)o

お気軽にご連絡くださいね!



 

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2015年3月 8日 日曜日

遠赤外線クッキングヒーターDGH実演会

おはようございます(^O^)/

昨日はモミの木の家体感会初日。

お越し頂いた皆様、誠にありがとうございました!

昨日のメインイベントは

遠赤外線クッキングヒーターDGHの調理実演会!

特大ハンバーグを、

なんと片面は電源をOFFにして焼き上げます(^O^)

遠赤外線のパワーを最も体感できる料理が、

ハンバーグなんです♪

まずは、この遠赤外線クッキングヒーターDGHの概要を説明。



その後、目に見えない遠赤外線を感じていただくために、

お水を使って簡単な実験をします。

ここで、遠赤外線を帯びた水がどう変化するのか。。。



水のph値の変化を見ていただきます。

そして、変化することで体にどう良い影響を与えるのか、

私たちが一番訴えたい「食域」のお話です。

食育の漢字変換ミスではありません(笑)ちゃんと食域です。

そこから食育の話へとつながっていきます。

この遠赤外線の効果を見ていただいたら、

いよいよ料理スタート!前置きでじらすところがうまい!

まずはお米をお鍋で炊いてみます。

2.5合のお米が約15分で美味しく炊き上がりますよ(^O^)



正直、炊飯ジャーで炊いたお米とは

比べ物にならない程甘味のあるご飯になります!

電気を使う時間も短くてすむので、省エネですね♪

そしてメインディッシュ!特大ハンバーグを焼いていきます。



手のひらサイズの大きさです。

片面が焼けたら、冷たいソースをかけて、

円の外周部に生卵を落として、電源をOFFにします!



ここで見てください!

油がぜんぜん出ていませんね!

旨みがハンバーグの中にしっかりつまっています♪

そして待つこと15分。



ここでちょっとだけ電磁波やヨーロッパの食卓のお話をします。

ちなみに、

この時間はエネルギー0です。1円も電気代がかかっていません!

さぁ完成!!じゃーーーん!



目玉焼きもしっかり火が通っています。

この生卵はちなみに光熱費0で出来たことになりますね(笑)



中までしっかり火が通っていますね(^O^)

あとは、皆さんの舌で遠赤外線の最大の効果を味わってくださいね!

今日は13時半より大学いもで実演します!

お気軽にお越し下さいねo(^▽^)o



 

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2015年3月 6日 金曜日

明日から2日間はモミの木体感会!

こんばんは(^O^)/

いよいよ明日から2日間は3月の

モミの木の家体感会♪です!

3月7日(),8日() 10:00~18:00

遠赤外線クッキングヒーターDGH調理実演会
両日ともに13:30~15:00
7日:手のひらサイズの特大ハンバーグ
8日:サクサクホクホクの美味しい大学いも

いっぱいモミの木の床を体感してください♪

空気感、踏み心地、匂い、暖かさ。

一度体感すると忘れられないモミの木の空間です(^O^)





素敵なモミの木グッズも用意していますよ♪

イベントなのでかしこまらずに、

モミの木の空間でコーヒーを飲みに来る感覚でお越し下さい♪

もちろん、じっくりご相談も承ります。

毎月大好評のイベントです♪お時間がある方はぜひ!

駐車場もありますので車でお気軽にお越し下さい。

お待ちしていますo(^▽^)o



 

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いつでもご覧いただけますが、留守の場合も御座いますので事前にご連絡を頂けますと幸いです。
【駐車場有り・JR九産大前駅徒歩4分】
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〒813-0004
福岡市東区松香台2丁目11-35
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