④DGH

2015年9月15日 火曜日

10分で美味しく炊飯♪

おはようございます(^^)/

ご飯物の話第二弾!

今日は遠赤外線クッキングヒーターDGHを使った

炊飯のお話です。



一般的に炊飯ジャーで炊く方が多いお米ですが、

遠赤外線クッキングヒーターDGHでお鍋で炊くと、

もう炊飯ジャーのお米は食べれません。

それぐらい美味しいんです!!

調理実演会では2合のお米を約10分で炊きあげます(*^_^*)

速くないですか~(^^)/

これまたエコ、省エネですね♪

遠赤外線で加熱された水分はアルカリ性へph値が傾きます。

その高いph値のアルカリ水で炊かれたお米は、

お米のうま味、甘みがたっぷり出てとても美味しいんです!

また酸化しにくくなるために、冷めても黄色になりません。

この遠赤外線クッキングヒーターDGHで炊いたお米は

冷やご飯で食べたときに違いが誰でも分かります!

味音痴な自分でも分かるんですから(笑)

さらにTVのCMで見る炊飯ジャーと炊きあがりの違いも注目。

お米はどちらも立ってはいますが、

炊飯ジャーの炊きあがりは平らのものがほとんどです。

しかし鍋で炊くとしっかりお米が動くので、

炊きあがりがボコボコしています。



ちょっと分かりにくいのでアップに。。。



蟹穴のような穴もありますね(^^)/

この穴こそ美味しさの秘訣ですよ!

この前リフォームして頂いた方が試したのですが、

ここは家族が多いので、お米の消費量が半端ないんです。

なのでどうしても安いお米を買うそうなのですが、

IHクッキングヒーターで炊いてみたらとても食べれなかったそうです(笑)

それが、この遠赤外線クッキングヒーターDGHで炊くと

新米のような美味しさになったのでビックリされていました。

古米でも本当に毎日美味しいご飯が食べれるので、

本当に家計に優しい調理器具です(*^_^*)

あるお客さんの家ではお米をあまり食べなかったお子さんが

このヒーターで炊いたお米はいっぱい食べるので、

とても喜んでいらっやいました。

ぜひ、調理実演会の祭はお米も炊くので試食してくださいね!



電磁波の心配もないため、

妊婦さんやペースメーカー、補聴器を使用中のかたでも

安心して使って頂ける遠赤外線クッキングヒーターDGH。

毎月第二土日は調理実演会を開催していますが、

ご予約を頂ければいつでも個別に実演をいたします。

お気軽にご連絡くださいね(*^_^*)





福岡市東区松香台2-11-35(九産大そば)
JR九産大前駅より徒歩4分・駐車場あり
TEL:092-672-7003 FAX:092-672-7006
E-MAIL:sokenhouse@themis.ocn.ne.jp
OPEN:9:00~18:00(土日祝は19:00) 定休日:水曜日
平日に見学希望の際はお電話かFAX、メールにてお気軽にご連絡ください。

毎月第2土日はイベント開催
モミの木体感会&遠赤外線クッキングヒーターDGH調理実演会
詳しくはイベント情報でチェック!
 

 

 
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投稿者 爽建ハウス株式会社 | 記事URL

2015年9月14日 月曜日

ふっかふかの特大ハンバーグ♪

おはようございます(*^_^*)

昨日は毎月恒例第二日曜日の

「モミの木&遠赤外線クッキングヒーターDGH体感会」

今回も美味しいハンバーグを作りましたよ~♪

ハンバーグ作りのあるある。

真までなかなか火が通らないから小さく小分けして焼く。

大きいときは火が通ってないかもしれないので、

心配なので最後はレンジでチンする。

どうでしょう?経験ありませんか?

この遠赤外線クッキングヒーターDGHで作るハンバーグは、

めちゃくちゃ特大です!

iphoneと大きさを比べてみてください!



これをプレートに広げます。

お好み焼きみたい(笑)とたまに言われます(^^;)



手のひらより若干大きいサイズをイメージして下さい。

そしてどうやって焼くかはこの体感会に来て頂いて確認してください!

いきなり焼き上がりの写真になりますが、

このハンバーグがどれだけふくれているかを見て下さいね(*^_^*)



パンパンにふくれてるでしょ~!

これがこのハンバーグが美味しい理由ですよ♪

もちろん火も通っています!



ちなみにこのハンバーグがすごいところは。。。

片面は電源を切って余熱のみで焼いているところです。

つまり片面は電気代0円です!なんてエコ!なんて省エネ!

これが遠赤外線クッキングヒーターDGHの最高に良いところ!

余熱料理ができるんです(*^_^*)

これはIHクッキングヒーターやガスコンロでは無理ですね!

今回はちょっとおしゃれに盛りつけ♪

美味しそうでしょ(*^_^*)



このような調理は高い遠赤外線が出ていないと出来ません。

また、うま味成分を引き立たせる効果がある遠赤外線は、

素材をより美味しくしますし、栄養も落ちにくいため、

とってもヘルシーな料理が毎日作れますよ!



もちろんIHクッキングヒーターとは別物ですので、

電磁波の不安もありません。

つまり、妊婦の方やペースメーカー、補聴器を使用されている方でも

安心して使っていただける安全設計です(^^)/

毎月第二土日は爽建ハウスショールームで調理実演会を開催しています。

次回は10月10日(土),11日(日)です。

ぜひこの素晴らしい調理器具を体感にお越し下さいね!





福岡市東区松香台2-11-35(九産大そば)
JR九産大前駅より徒歩4分・駐車場あり
TEL:092-672-7003 FAX:092-672-7006
E-MAIL:sokenhouse@themis.ocn.ne.jp
OPEN:9:00~18:00(土日祝は19:00) 定休日:水曜日
平日に見学希望の際はお電話かFAX、メールにてお気軽にご連絡ください。

毎月第2土日はイベント開催
モミの木体感会&遠赤外線クッキングヒーターDGH調理実演会
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いつでもご覧いただけますが、留守の場合も御座いますので事前にご連絡を頂けますと幸いです。
【駐車場有り・JR九産大前駅徒歩4分】
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爽建ハウス株式会社
〒813-0004
福岡市東区松香台2丁目11-35
OPEN:9:00~19:00(水曜日定休)
◆お問い合わせ先◆
TEL:092-672-7003
FAX:092-672-7006




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